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親子料理教室「越後姫でかんたん♪春スイーツを作ろう!」を開催しました

栄養士によるデモンストレーション

親子で料理

会食時のいちごクイズ

できあがり

甘くてジューシー!越後姫を使ったかんたん、おいしい♪スイーツ作り!

3月11日、イクネスしばたキッチンスタジオで、親子で料理の楽しさを感じてもらおうと、小学3~6年生の親子を対象とした親子料理教室を開催しました。当日の朝届いたのは、地場産のみずみずしいいちご、越後姫!香りもよいこの越後姫と、手作りのカスタードクリームで、パイとミルフィーユを作ります。

パイ生地を少しずつ伸ばして形を整え、焼きあがったらデコレーション開始!いちごを薄く切ったり半分にしたり、まるごと一個をのせたり。個性の光るスイーツができあがりました。できあがったものは“いちごクイズ”をしながら楽しく会食をしました。

参加者からは、「親子で協力して作れて嬉しかった」、「家でもまた一緒に作りたい」、「同じ班のお友達と協力しながら作れて良かった」など嬉しい感想をたくさんいただきました。

いちごのおいしいこの季節、休日には親子で一緒におやつ作りを楽しんでみませんか。

当日のレシピは添付ファイルを御覧ください。

担当課・連絡先

担当課:教育総務課
住所:新発田市乙次281-2 豊浦庁舎2階
Tel:0254-22-9531,0254-22-9535
Fax:0254-26-3755

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